キレ味爽快軽めのIPA。伊勢角屋麦酒「ゆけむりねこ」の感想

伊勢角屋麦酒から発売されている、「ゆけむりねこ」を飲んでみました。

お揃いのグラスで飲むビールは格別です^^

個人的評価

ビアスタイルが”Steam IPA”と書いてあり、初めて聞くビアスタイルだな～と思いながら一口飲んでみてビックリ！IPAなのにキレ味がある！？

ホップの香りが口いっぱいに広がった後のスッキリのした飲み口。
そして、ほのかに残る苦み。

まったりとした飲み口だと思い込んでいたところに予想外のキレ。

説明文を読んでみると・・・

「ラガー酵母でキレと爽やかさ、・・・」

ラガー酵母使ってるのにIPA（エールビール）なの？？という疑問は置いておいて、キレ味の理由がわかりました！ビールは奥が深いです^^

無濾過なので少し濁った黄金色のビールです。

勢いよく注いでもあまり泡立ちませんでした。

お風呂上りに飲むことをコンセプトにしているだけあって、ぐびぐび飲めるキレ味とリラックスできる爽やかなホップの香りが最高のぴったりです！

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