今回紹介するのは青森県弘前市にある、Be Easy Brewingの「青森エール飲み比べSET」です。
早速紹介していきたいと思います。
Brewery（ブルワリー）紹介
今回紹介するブルワリーは、Be Easy Brewingです。
青森県弘前市に2016年創立したブルワリーで、アメリカ人のギャレス・バーンズさんが代表を務めており、これまでクラフトビールの国際品評会で数々の賞を受賞した実力のあるブルワリーです。
セット内容と販売元
青森エール × ２缶
青森エール～黄麹Ver～ × ２缶
豊盃×Be Easy Brewing 益 × １
豊盃×Be Easy Brewing グラス × １
今回私は「Be Easy Brewing」のオンラインショップから購入しました。
オリジナルグラス
升とグラスのセットになっており、「Be Easy Brewing」のロゴと「豊盃」のロゴがプリントされています。
「豊盃」は同じ青森県弘前市にある三浦酒造というところが醸造している日本酒の名前で、青森エール～黄麹Ver～に使用している黄麹は「豊盃」の麹です。
日本酒飲む時にも使えます！
青森エール
ビアスタイル：American Wheat
原材料：麦芽、ホップ、水あめ
アルコール分：5.5%
青森エール～黄麹Ver～
ビアスタイル：American Wheat with Yellow Koji/Sake Yeast
原材料：麦芽、黄麹、ホップ
アルコール分：7.5%
梱包形態
届いた段ボールを見たらびっくり！
「Be Easy Brewing」のオリジナル段ボールに、愉快な絵柄が沢山書いてあって開ける前から楽しい気分にさせてもらいました^^
中を開けるとこんな感じ。
通常は６缶セット１セットでの販売みたいですが、今回は升とグラスがあるのでビールは４缶で綺麗に収まるようになっています。
グラスには緩衝材のプチプチが巻かれており、密着しているので輸送中に割れたりする心配はなさそうです。
最後に
青森エール～黄麹Ver～を早速飲んでみましたが、何とびっくり日本酒の味を感じます！！
発酵させるための麹もしっかり味わいに影響していることがよくわかりました。
新しい発見が出来てとても面白い！
